Tự làm món ăn vặt lành mạnh

0
447

Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn vặt ít calorie có thể làm thõa mãn cơn đói của bạn thì hãy thử tự làm thanh bánh Yến mạch, Nam Việt Quất và Hạnh Nhân (Oatmeal Cranberry Almond Bars)

Yến mạch giàu chất xơ, hạnh nhân tốt cho tim mạch và những quả nam việt quất ngọt ngào tự nhiên, những thanh bánh này có thể giúp ăn cứu đói trong chu trình ăn kiêng. Nó cũng có thể là món ăn sáng nhanh khi kết hợp với một ly sinh tố giàu protein (protein smoothie) hay bữa ăn vặt chiều cùng tách trà ấm. Mỗi phần (serving) có khoảng 225 calories.

up-vietbeauty-tu-lam-mon-an-vat-lanh-manh

Thành phần:

2 tách yến mạch (rolled oats)
3/4 tách bột mì làm bánh (all-purpose flour)
1/2 tách đường vàng (brown sugar)
1/2 tách dầu canola (canola oil)
2 quả trứng gà .
3/4 tách quả nam việt quất khô (dried cranberries)
2 muỗng hạnh nhân cắt lát (sliced almonds)
1/2 muỗng vani (vanilla extract)
1/2 muỗng muối biển (sea salt)
1/2 muỗng bột quế (cinnamon)

Hướng dẫn:

1. Làm nóng lò ở 350 độ F. Thoa dầu nướng bánh lên trên khay để chống dính
2. Dùng một tô lớn, trộn đều cách thành phần với nhau thành một hỗn hợp thật mịn
3. Đổ hỗn hợp vài khay nướng, dùng muỗng ép đều hỗn hợp xuống khay. Nướng hỗn hợp này trong vòng 30 phút cho đến khi thanh bánh chín và vàng đều ở mặt trên của bánh
4. Để bánh nguội trước khi cắt thành những cây bánh như mong muốn

Khánh An – VietBeauty Magazine