Home   |   About Us   |   Advertising   |   Classified Ads   |   Digital Magazine   |   Contact Us   |   Resources
Pizza chay
Ngày đăng: 15-08-2016 3:39:50

up-vietbeauty-pizza-chay

Nguyên liệu cho 8 phần ăn

Thời gian nấu: 65 phút

Nguyên liệu
Cho vỏ bánh

• 1 củ khoai lang (sweet potato) lớn, nướng hoặc luộc nguyên vỏ
• ½ tách (cup) bột kê (millet powder) và bột đậu gà (chickpea flour), hoặc bất kỳ loại bột nào khác
• ½ tách nước
• 2 muỗng lớn (tablespoon) hạt chia (chia seeds), đã được xay
• ½ muỗng nhỏ (teaspoon) bột nổi (baking powder)

Cho nước xốt

• 4 quả cà chua (tomato), thái miếng hoặc ½ tách thịt cà chua xay (tomato paste) hay ½ tách xốt cà chua pizza (tomato pizza sauce)
• 1 tép tỏi (garlic)
• Rau oregano hoặc các loại rau khác tùy thích

Cho phần phủ mặt bánh

• 5.3 ounce đậu hũ cứng (firm tofu)
• 2 nắm cải xoăn (kale)
• ¼ tách sữa tách béo (non-dairy milk)
• ¼ tách men dinh dưỡng (nutritional yeast)
• Muối, tiêu và rau theo ý thích
• Rau xanh tùy thích

Cho xốt phô mai

• 2 muỗng lớn xốt mè (tahini)
• 2 muỗng lớn men dinh dưỡng
• 2 muỗng lớn nước

Chuẩn bị
Để làm vỏ bánh

1. Lót chảo bánh (cake pan) hoặc đĩa bánh (pie dish) bằng giấy nướng bánh (baking paper).
2. Cho tất cả nguyên liệu làm vỏ bánh vào máy chế biến thức ăn (food processor) và xay đều cho tới khi nhuyễn
3. Trải vỏ bánh lên chảo nướng/đĩa bánh. Cho vào lò, nướng trong 20 phút.

Để làm xốt cà chua

1. Nếu bạn muốn tự làm xốt, hãy cho tất cả nguyên liệu làm nước xốt vào một cái quánh (saucepan) cùng một ít nước. Đặt quánh lên bếp đun liu riu cho đến khi cà chua có độ sệt như nước xốt. Để qua một bên.

Để làm phần phủ mặt bánh

1. Cho tất cả nguyên liệu làm mặt bánh vào một máy chế biến thực phẩm, xay nhuyễn. Nếu các nguyên liệu không đủ nhuyễn, hãy cho thêm sữa vào.
2. Chuẩn bị rau xanh.

Làm bánh

1. Lấy vỏ bánh ra khỏi lò. Phủ xốt cà chua lên mặt, sau đó đến phần phủ mặt bánh (ricotta filling), sau đó đến rau xanh.
2. Nướng pizza trong lò trong 45 phút hoặc cho đến khi vỏ bánh chín.
3. Trong khi đó, làm xốt phô mai bằng cách trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau cho tới khi mịn. Cho thêm nước nếu muốn xốt loãng hơn. Để qua một bên.
4. Lấy pizza khỏi lò và phủ xốt phô mai lên.

Triệu Khánh Ngọc – VietBeauty Magazine

Quảng cáo
Quảng cáo
QLbeauty
Roycard
Vietbeauty Ad
Mua Bán Mỹ Phẩm
Giới thiệu doanh nghiệp

Tony Triệu, chủ nhân hệ thống Venetian Nail Spa và ước mơ đưa ngành nail Việt lên tầm cao mới

Trong một ngày đầu Xuân, VietBeauty có cuộc chuyện trò với anh Tony Triệu, tổng giám đốc hệ thống VENETIAN NAIL SPA – một trong những chuỗi tiệm nail lớn nhất do người Việt làm chủ tại hải ngoại. Mời bạn đọc theo dõi.

Cuộc Sống Là Một Hành Trình, Không Phải Là Điểm Đến

Câu chuyện có thật dựa vào lời kể của tác giả Paul Bogart, cũng là một trong những nhân vật chính.

JA USA và Sự Khởi Đầu Khiêm Tốn

J&A USA, Inc., một công ty chuyên sản xuất ghế Spa, đã khởi nghiệp vào năm 1996 từ nhà để xe

Little Saigon Beauty Supply, Inc

Nails Supply, Tiệm Nails, Tiệm Tóc. Trung tâm tổng đại lý các ghế Pedicure Spa, giá rẻ. UV top coat mua 1 tặng 1, Bột, liquid (L/S) • Bàn đủ các loại máy treo, máy bàn UP 200, VIP 2000, VIP 3000, VIP 4000, Pro Power,

First Consulting Group

Văn phòng có chi nhánh tại Việt Nam để lo cho thân nhân của quý vị từ A đến Z. Nhận làm hồ sơ cho quý khách tại khắp nơi trên nước Mỹ.

Quảng cáo
BCL Spa
Spilo
China Glaze
Mua bán tiệm nails