Nấu ăn an toàn với lò vi sóng

0
573

Ngày nay, với một chiếc lò vi sóng (microwave oven), công việc nấu nướng đã trở nên tiện lợi, nhanh chóng và tiết kiệm hơn rất nhiều. Lò vi sóng có thể giúp chúng ta chế biến được nhiều món ngon và bổ dưỡng.

up-lo-vi-song

Dù lò vi sóng đã trở nên khá thông dụng trong cuộc sống ngày nay, nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng nó một cách an toàn. Để bảo đảm an toàn khi sử dụng lò vi sóng, bạn hãy lưu ý một số điều sau:

• Luôn che đậy thực phẩm bằng một chiếc nắp đúng quy cách trong khi nấu vì việc này giúp giữ an toàn cho thực phẩm.

• Duy trì nhiệt độ nấu ở mức an toàn theo hướng dẫn của sổ tay người sử dụng (user manual) được nhà sản xuất cung cấp; ứng với mỗi loại thực phẩm sẽ có mức độ nhiệt khác nhau.

• Khi dùng lò vi sóng để nấu thức ăn cứng (solid food) như thịt, bạn hãy nấu chín kỹ và nếu không dùng ngay, hãy bảo quản thực phẩm đúng cách sau khi nấu.

• Hãy để thực phẩm trong lò vi sóng thêm một thời gian nữa kể cả khi bạn đã nấu xong.

• Đừng dùng nắp bằng nhựa để rã đông thực phẩm.

• Nếu có hư hại trong quá trình sử dụng, bạn hãy nhanh chóng thay lò vi sóng mới.

Triệu Khánh Ngọc – VietBeauty Magazine